Založ si blog

Kávu alebo „kopi“

Aj napriek tomu, že Singapur je anglicky hovoriaca krajina, kávu si tu objednavajú v inom jazyku. Singapur má štyri úradné jazyky- angličtina, čínština, malajčina, tamilčina (pre indickú komunitu). 


Káva sa tu v Singapure volá „kopi“. Slovo „kopi“ je malajského pôvodu. Na jej prípravu sa obvykle používajú lacné kávové zrnká, robusta, ktoré sa vypražia s maslom (alebo masťou) a cukrom. Výsledkom je šálka silnej, tmavej kávy. Ochutené lyžičkou cukru a sladkým kondenzovaným mliekom (salkom). Samozrejme, existuje veľa variácií- viac/menej mlieka alebo salka, viac/menej cukru, ľad atď..
 
Pozrite si obrázok:
 
 download
 
Variácie. Osobne sa mi páči menej sladká mliečna káva.
 
download (1)
 
Káva sa filtruje cez túto špeciálnu „ponožku“, ako to miestni nazývajú. 
 
images
 
 
A nalejú ju do tohto malého plastového vrecka, ak si ju chcete vziať so sebou 🙂
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

Singapur a jeho dobrotky

01.11.2013

Toto je môj druhý pokus napísať blog, takže pre moju tému som si vybrala niečo lahodné a exotické 🙂 V Singapure bývame s manželom takmer dva roky. Keď sme sa tu presťahovali z Vancouveru v Kanade, trvalo nám niekoľko týždňov, než sme si zvykli na ázijskú kuchyňu. Vo Vancouveri je mnoho ázijcov, predovšetkým z Číny, Hong Kongu, Japonska, z Južnej Kórey, teda [...]

Maya Bay sklamanie

11.10.2013

Thajsko je bezpochyby krásna a exotická krajina. Vždy som tam chcela ísť, a teraz, keď žijem v Singapure, je to veľmi jednoduché. Nízkonákladové letecké spoločnosti tam lietajú denne za niekoľko desiatok dolárov. Ktoré sú najznámejšie scenérie a najkrajšie pláže v Thajsku? Najčastejšia odpoveď by znela: zátoka Maya Bay. Maya Bay je úžasne krásna zátoka s [...]

Gelnica osada karantena

Rómovi s pozitívnou cestovateľskou anamnézou odoberú vzorky

28.03.2020 11:13

V súčasnosti osadu, kde Róm žije, monitoruje mestská polícia.

Alexander Van der Bellen

Čaputová s Van der Bellenom hovorili aj o pandémii

28.03.2020 10:35

Prezident ocenil aj prácu našich občanov v Rakúsku, povedala slovenská prezidentka.

Zvládneme to, Bratislavský hrad

Boj proti koronavírusu: Testy a testy, koľko nájdu nových nakazených?

28.03.2020 10:00

Vo štvrtok štát otestoval väčší počet ľudí na koronavírus. Z takmer tisíc vzoriek ho malo 43 ľudí. Koľko to bude po testovaní v piatok?

peniaze, bankovky, mince, euro

Súkromné zdravotné poisťovne odhadujú výpadky príjmov v miliónoch eur

28.03.2020 09:49

Šéf Dôvery Kultan poukázal na to, že kondícia zdravotníctva nebola dobrá ani pred epidémiou.

Štatistiky blogu

Počet článkov: 3
Celková čítanosť: 13377x
Priemerná čítanosť článkov: 4459x

Autor blogu

Kategórie