Kávu alebo „kopi“

Aj napriek tomu, že Singapur je anglicky hovoriaca krajina, kávu si tu objednavajú v inom jazyku. Singapur má štyri úradné jazyky- angličtina, čínština, malajčina, tamilčina (pre indickú komunitu). 


Káva sa tu v Singapure volá „kopi“. Slovo „kopi“ je malajského pôvodu. Na jej prípravu sa obvykle používajú lacné kávové zrnká, robusta, ktoré sa vypražia s maslom (alebo masťou) a cukrom. Výsledkom je šálka silnej, tmavej kávy. Ochutené lyžičkou cukru a sladkým kondenzovaným mliekom (salkom). Samozrejme, existuje veľa variácií- viac/menej mlieka alebo salka, viac/menej cukru, ľad atď..
 
Pozrite si obrázok:
 
 download
 
Variácie. Osobne sa mi páči menej sladká mliečna káva.
 
download (1)
 
Káva sa filtruje cez túto špeciálnu „ponožku“, ako to miestni nazývajú. 
 
images
 
 
A nalejú ju do tohto malého plastového vrecka, ak si ju chcete vziať so sebou 🙂
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

Singapur a jeho dobrotky

01.11.2013

Toto je môj druhý pokus napísať blog, takže pre moju tému som si vybrala niečo lahodné a exotické 🙂 V Singapure bývame s manželom takmer dva roky. Keď sme sa tu presťahovali z Vancouveru v Kanade, trvalo nám niekoľko týždňov, než sme si zvykli na ázijskú kuchyňu. Vo Vancouveri je mnoho ázijcov, predovšetkým z Číny, Hong Kongu, Japonska, z Južnej Kórey, teda [...]

Maya Bay sklamanie

11.10.2013

Thajsko je bezpochyby krásna a exotická krajina. Vždy som tam chcela ísť, a teraz, keď žijem v Singapure, je to veľmi jednoduché. Nízkonákladové letecké spoločnosti tam lietajú denne za niekoľko desiatok dolárov. Ktoré sú najznámejšie scenérie a najkrajšie pláže v Thajsku? Najčastejšia odpoveď by znela: zátoka Maya Bay. Maya Bay je úžasne krásna zátoka s [...]

Ide o Pravdu, Michal Bartek

Bartek v Ide o pravdu: O spájaní Hlasu so Smerom neuvažujeme. Ferenčákovi ide len o stoličku

29.11.2025 09:00

Poslanec Hlasu-SD Michal Bartek v relácii Ide o pravdu odmietol tvrdenia o tom, že by sa jeho strana nachádzala v hlbokej kríze.

thajsko záplavy

Tragické záplavy v Thajsku: počet obetí vzrástol na 162. Premiér vyhlásil stav núdze

29.11.2025 08:37

Povodne zasiahli najmä juh tejto ázijskej krajiny. Ako začala voda ustupovať, ukazuje sa aj devastácia, ktorú spôsobila.

veľká ida, tragická nehoda

Tragická nehoda na východe: o život prišli dvaja chodci

29.11.2025 08:05

Pri dopravnej nehode blízko Veľkej Idy prišli v sobotu skoro ráno o život dvaja chodci.

Gay, gej homosexuáli, LGBTI, dúhový pochod,

Manželstvá gejov musia matriky zapísať. Vysvetľujeme, čo znamená verdikt Trojan pre Slovensko

29.11.2025 08:00

Zosumarizovali sme otázky a odpovede o tom, čo rozsudok znamená pre Slovensko.

Štatistiky blogu

Počet článkov: 3
Celková čítanosť: 17615x
Priemerná čítanosť článkov: 5872x

Autor blogu

Kategórie