Založ si blog

Kávu alebo „kopi“

Aj napriek tomu, že Singapur je anglicky hovoriaca krajina, kávu si tu objednavajú v inom jazyku. Singapur má štyri úradné jazyky- angličtina, čínština, malajčina, tamilčina (pre indickú komunitu). 


Káva sa tu v Singapure volá „kopi“. Slovo „kopi“ je malajského pôvodu. Na jej prípravu sa obvykle používajú lacné kávové zrnká, robusta, ktoré sa vypražia s maslom (alebo masťou) a cukrom. Výsledkom je šálka silnej, tmavej kávy. Ochutené lyžičkou cukru a sladkým kondenzovaným mliekom (salkom). Samozrejme, existuje veľa variácií- viac/menej mlieka alebo salka, viac/menej cukru, ľad atď..
 
Pozrite si obrázok:
 
 download
 
Variácie. Osobne sa mi páči menej sladká mliečna káva.
 
download (1)
 
Káva sa filtruje cez túto špeciálnu „ponožku“, ako to miestni nazývajú. 
 
images
 
 
A nalejú ju do tohto malého plastového vrecka, ak si ju chcete vziať so sebou 🙂
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

Singapur a jeho dobrotky

01.11.2013

Toto je môj druhý pokus napísať blog, takže pre moju tému som si vybrala niečo lahodné a exotické :) V Singapure bývame s manželom takmer dva roky. Keď sme sa tu presťahovali z Vancouveru viac »

Maya Bay sklamanie

11.10.2013

Thajsko je bezpochyby krásna a exotická krajina. Vždy som tam chcela ísť, a teraz, keď žijem v Singapure, je to veľmi jednoduché. Nízkonákladové letecké spoločnosti tam lietajú denne za viac »

Pavel Brunovský

Vo veku 84 rokov zomrel matematik Pavel Brunovský

16.12.2018 12:48

Matematik a vysokoškolský pedagóg, profesor Brunovský zomrel po ťažkej chorobe.

mäso, nákupy, hydina, supermarket

VIDEO: Lesk a bieda potravín, zahraničné valcujú domáce

16.12.2018 12:00

Obchod s potravinami čaká zlatý vianočný týždeň. A práve teraz sa ukazuje lesk aj bieda ponúkaných potravín - prevahu majú dovážané výrobky nad domácimi.

Island Autobus Nehoda

Pri havárii autobusu v Srbsku zomreli traja ľudia

16.12.2018 11:51

Ďalších 32 ľudí utrpelo zranenia.

Francúzsko, Štrasburg, Cherif Chekatt, IS

Otec útočníka zo Štrasburgu tvrdí, že jeho syn podporoval IS

16.12.2018 11:38

Od podpory džihádistov sa svojho syna údajne pokúšal v minulosti odhovoriť.

Štatistiky blogu

Počet článkov: 3
Celková čítanosť: 12008x
Priemerná čítanosť článkov: 4003x

Autor blogu

Kategórie