Kávu alebo „kopi“

Aj napriek tomu, že Singapur je anglicky hovoriaca krajina, kávu si tu objednavajú v inom jazyku. Singapur má štyri úradné jazyky- angličtina, čínština, malajčina, tamilčina (pre indickú komunitu). 


Káva sa tu v Singapure volá „kopi“. Slovo „kopi“ je malajského pôvodu. Na jej prípravu sa obvykle používajú lacné kávové zrnká, robusta, ktoré sa vypražia s maslom (alebo masťou) a cukrom. Výsledkom je šálka silnej, tmavej kávy. Ochutené lyžičkou cukru a sladkým kondenzovaným mliekom (salkom). Samozrejme, existuje veľa variácií- viac/menej mlieka alebo salka, viac/menej cukru, ľad atď..
 
Pozrite si obrázok:
 
 download
 
Variácie. Osobne sa mi páči menej sladká mliečna káva.
 
download (1)
 
Káva sa filtruje cez túto špeciálnu „ponožku“, ako to miestni nazývajú. 
 
images
 
 
A nalejú ju do tohto malého plastového vrecka, ak si ju chcete vziať so sebou 🙂
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

Singapur a jeho dobrotky

01.11.2013

Toto je môj druhý pokus napísať blog, takže pre moju tému som si vybrala niečo lahodné a exotické 🙂 V Singapure bývame s manželom takmer dva roky. Keď sme sa tu presťahovali z Vancouveru v Kanade, trvalo nám niekoľko týždňov, než sme si zvykli na ázijskú kuchyňu. Vo Vancouveri je mnoho ázijcov, predovšetkým z Číny, Hong Kongu, Japonska, z Južnej Kórey, teda [...]

Maya Bay sklamanie

11.10.2013

Thajsko je bezpochyby krásna a exotická krajina. Vždy som tam chcela ísť, a teraz, keď žijem v Singapure, je to veľmi jednoduché. Nízkonákladové letecké spoločnosti tam lietajú denne za niekoľko desiatok dolárov. Ktoré sú najznámejšie scenérie a najkrajšie pláže v Thajsku? Najčastejšia odpoveď by znela: zátoka Maya Bay. Maya Bay je úžasne krásna zátoka s [...]

Fínsko Trump Stubb

Trump zvažuje nové sankcie proti Rusku, Fínsko sľúbil pred Rusmi chrániť

09.10.2025 23:06

Trump to vyhlásil v Bielom dome počas návštevy fínskeho prezidenta Alexandra Stubba.

požiar Biely kríž zásah hasiči polícia

Únos ženy v bratislavskom taxíku? Vraj išlo iba o nedorozumenie pre jazykovú bariéru, vysvetľuje polícia

09.10.2025 20:29

Polícia ubezpečuje verejnosť, že bratislavský incident v taxíku, ktorý žena vnímala ako únos, nie je nebezpečný ani úmyselný čin, ale nedorozumenie.

Lavrov

Lavrov nazval lídrov EÚ „führermi“. Slovensko a Maďarsko chváli za obranu práva veta

09.10.2025 19:47

Slovensko a Maďarsko podľa ruského šéfa diplomacie brzdia snahu Von der Leyenovej premeniť EÚ na „vojnovú mašinériu“ tým, že používajú právo veta.

nehoda, Horehronie

Desivá smrteľná nehoda na Horehroní šokovala celú dedinu. Narazili do seba susedia, ktorí sa dobre poznali celé roky

09.10.2025 18:10

Ich domy sú od seba vzdialené len pár metrov. Veľmi dobre sa poznali - o to viac je udivujúce, že práve ich „posádky“ do seba čelne narazili na v podstate rovnom úseku.

Štatistiky blogu

Počet článkov: 3
Celková čítanosť: 17488x
Priemerná čítanosť článkov: 5829x

Autor blogu

Kategórie